CastellanoLa CNT denuncia a Gorilla Cheese SL por irregulares en la contratación
La CNT denuncia a GORILLA CHEESE SL, un chiringuito en Barreiros que dio de alta a un camarero en la Seguridad Social a través de una empresa distinta a la que lo contrató, y que lo despidió adeudándole más de un mes de salario.
La CNT ha iniciado un conflicto laboral contra GORILLA CHEESE SL, una empresa con sede en Barreiros que gestiona un chiringuito en la comarca de A Mariña, en Lugo. El trabajador, contratado como camarero a jornada completa, fue dado de alta en la Seguridad Social por una empresa diferente a la que lo contrató, y por un número de horas muy inferior al que realmente trabajó. Tras ser despedido bajo el pretexto de «no haber superado el periodo de prueba», recibió su contrato de trabajo junto con su liquidación —documentos que, cabe señalar, no estaban firmados por la empresa—, todo ello mientras se le seguía adeudando más de un mes de salario.
La CNT pone de relieve un nuevo caso de precariedad y fraude laboral en el sector de la hostelería, esta vez en la costa de Lugo. GORILLA CHEESE SL, con sede en Barreiros, contrató a un trabajador como camarero para su chiringuito. Desde el primer día, la situación fue irregular: aunque cumplía una jornada completa, la empresa lo dio de alta en la Seguridad Social por muchas menos horas de las que realmente realizaba.
Pero hay más. El contrato de trabajo no fue firmado por la empresa que efectivamente le pagaba y le daba instrucciones, sino por una entidad totalmente distinta. Esta práctica —conocida como interposición de empleador— constituye un fraude legal destinado a ocultar la verdadera naturaleza de la relación laboral y a obstaculizar cualquier posible reclamación por parte del trabajador.
El desenlace fue el habitual en una empresa que opera al margen de la ley: alegando que «no había superado el periodo de prueba», la empresa despidió al trabajador. Junto con su liquidación, le entregaron finalmente su contrato de trabajo, el cual carecía de la firma de la empresa. Por su parte, la liquidación, lejos de saldar las cuentas, revela que no se le abonó el salario correspondiente a más de un mes de trabajo. «La empresa jugó sucio con nuestro compañero desde el primer día: un alta fraudulenta a través de otra sociedad, el registro de menos horas de las realmente trabajadas y un contrato que solo apareció cuando les convino. Y, una vez que ya no les servía, lo despidieron alegando un «periodo de prueba» que nunca se estableció legalmente, entregándole una liquidación que ni siquiera cubre lo que se le adeuda», afirma la CNT.
Para que un periodo de prueba sea válido, debe acordarse por escrito en un contrato firmado por ambas partes. Si el contrato no está firmado por la empresa, o si la relación laboral comenzó sin un contrato por escrito, no se puede invocar un periodo de prueba para finalizar dicha relación. Además, si una empresa no abona los salarios correspondientes a los días trabajados, esa deuda puede reclamarse legalmente.
La CNT exige:
- El pago íntegro de todas las cantidades adeudadas a nuestro compañero, incluido el salario del mes no cobrado.
- El reconocimiento de la relación laboral real, reflejando las condiciones verdaderas: trabajo a jornada completa bajo la dirección de la empresa contratante.
- Una investigación sobre el uso fraudulento de una empresa intermediaria, así como sobre el registro de menos horas de las efectivamente trabajadas.
- La CNT señala que las reclamaciones por salarios impagados prescriben al año, por lo que es urgente actuar. Hacemos un llamamiento a todos los trabajadores de la hostelería en Lugo para que no acepten contratos sin firmar, el registro de menos horas de las realmente trabajadas ni liquidaciones incompletas. La única forma de acabar con estas prácticas es organizarse y denunciarlas.
GORILLA CHEESE: CONTRATO SIN FIRMAR, ALTA A TRAVÉS DE OTRA EMPRESA, SALARIOS IMPAGADOS. LA CNT NO VA A PERMITIR ESTO. Si trabajas en el sector de la hostelería y te enfrentas a fraude laboral, impago de salarios o un despido injustificado, acude a la CNT. No estás solo.
GalegoA CNT denuncia a GORILLA CHEESE SL, o chiringuito de praia de Barreiros que dá de alta a un camareiro noutra empresa e despídeo sen pagarlle máis dun mes de soldo
A CNT denuncia a GORILLA CHEESE SL, o chiringuito de praia de Barreiros que dá de alta a un camareiro noutra empresa e despídeo sen pagarlle máis dun mes de soldo.
A CNT vén de iniciar un conflito contra a empresa GORILLA CHEESE SL, con domicilio social en Barreiros e actividade nun chiringuito de praia na Mariña lucense. O compañeiro, contratado como camareiro a xornada completa, foi dado de alta na Seguridade Social por unha empresa diferente á que o contratou e por moitas menos horas das que realmente traballaba. Tras ser despedido alegando “non superar o período de proba”, recibe o contrato de traballo xunto co finiquito, sen asinar pola empresa, e cunha débeda salarial de máis dun mes.
A CNT denuncia un novo caso de precariedade e fraude laboral no sector da hostalaría, desta vez na costa lucense. A empresa GORILLA CHEESE SL, domicilio social en Barreiros, contratou a un compañeiro como camareiro para o seu chiringuito de praia. Desde o primeiro día, a situación foi irregular: a xornada que realizaba era a xornada completa, pero a empresa deulle de alta na Seguridade Social por moitas menos horas das efectivamente traballadas.
Aínda hai máis. O contrato de traballo non o asinou a empresa que realmente lle pagaba e lle daba ordes, senón outra empresa diferente. Esta práctica, coñecida como interposición de empresario, é unha fraude de lei que busca ocultar a verdadeira relación laboral e dificultar calquera reclamación por parte da persoa traballadora.
O desenlace foi o esperado nunha empresa que actúa á marxe da lei: alegando “non superar o período de proba”, a empresa despediu ao compañeiro. Xunto co finiquito, entregoulle por fin o contrato de traballo, sen a sinatura da empresa. E o finiquito, lonxe de saldar as contas, reflicte que non lle pagaron máis dun mes de soldo.
«A empresa xogou co compañeiro desde o minuto un: alta fraudulenta noutra empresa, horas de menos, contrato que aparece cando xa non lle interesa. E cando se cansou del, despídeo cun período de proba que nunca existiu de forma válida e cun finiquito que non paga o que debe», denuncia a CNT.
O período de proba, para ser válido, debe pactarse por escrito nun contrato asinado polas partes. Se o contrato non está firmado pola empresa, ou se a relación laboral se iniciou sen contrato escrito, non pode operar o período de proba para extinguir a relación. E se a empresa non aboa o salario correspondente aos días traballados, a débeda é exixible xudicialmente.
A CNT esixe:
- O pagamento íntegro de todas as cantidades adebedadas ao compañeiro, incluído o mes de soldo impagado.
- O recoñecemento da relación laboral real, coas condicións que efectivamente tiña: xornada completa e baixo a dirección da empresa contratante.
- A investigación da fraude na interposición de empresario e na alta por horas inferiores ás reais.
A CNT lembra que os salarios impagados prescriben ao ano, polo que é urxente reclamar. E fai un chamamento a todos os traballadores e traballadoras da hostalaría en Lugo para que non acepten contratos sen asinar, altas por menos horas das traballadas nin finiquitos incompletos. A única forma de frear estas prácticas é organizarse e denuncialas.
GORILLA CHEESE: CONTRATO SEN ASINAR, ALTA NOUTRA EMPRESA, SOLDO SEN PAGAR. A CNT NON O VAI PERMITIR.
Se traballas na hostalaría e sofres fraude na contratación, impago de salarios ou despedimentos inxustificados, acude á CNT. Non estás só.

